Agroindústrias pelotenses estão na Festa da Uva de Caxias
Aura Verde, com molhos e antepastos, e Colonial Fingi, com cogumelos, representam a agroindústria familiar de Pelotas
Caxias do Sul vive o clima da Festa Nacional da Uva até o dia 10 de março. Pelotas está inserida nos empreendimentos que ocupam o espaço da agroindústria familiar, com as marcas Aura Verde, de molhos e antepastos, e Colonial Fungi, de cogumelos. Ambas são da zona rural local e registradas pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
Fotos: Divulgação/SDR
O pavilhão da agricultura familiar, organizado pela Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Rio Grande do Sul (Fetag) e pela Emater, com apoio do Banrisul, conta com a presença de 50 empreendimentos. O engenheiro agrícola da SDR, Telmo Lena, salienta que a participação da agroindústria na Feira tem o objetivo de abrir novos canais de comercialização e agregar valor à produção individual.
A Festa da Uva foi aberta na última sexta-feira (22). O pavilhão da agricultura familiar, além de proporcionar a comercialização direta, possibilita a troca de experiências, informações e conhecimentos entre expositores, e auxilia na divulgação do produto e do estabelecimento.