Arrecadação do Festival do Peixe viabiliza agroindústria

A venda de 1,4 mil quilos de peixe, mais de 300 pastéis e cerca de 4 mil bolinhos, no Festival do Peixe da Colônia de Pescadores Z3, no domingo (20), resultou em arrecadação acima da expectativa dos organizadores do evento – Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), Emater, Associação de Feirantes Pescadores Artesanais de Pelotas e Sindicato dos Pescadores. Os recursos são suficientes para conclusão das obras que possibilitarão a reabertura da agroindústria de pescado da localidade, fechada há mais de dez anos.

A arrecadação vai possibilitar o resgate de um sonho de um grupo de pescadores feirantes, que era de reconstruir e colocar em funcionamento a agroindústria. O reflexo será notado nas melhorias da qualidade dos produtos levados às feiras que funcionam durante todo o ano e nos pontos de venda na própria Z3”, avalia o secretário de Desenvolvimento Rural, Jair Seidel.

Espaços de gastronomia ficaram lotados durante a festividade na Colônia Z3 – Fotos: Divulgação/SDR

Organizadores estimam a presença de 2,5 mil pessoas no evento. A prefeita Paula Mascarenhas esteve presente na abertura oficial. Além da gastronomia típica, a Colônia Z3 ofereceu cultura, arte, lazer, entretenimento, e comércio de outros itens, como artesanato e flores.

Seidel comenta que o evento foi exitoso. A agroindústria de pescado, quando entrar em funcionamento, possibilitará a padronização da manipulação, beneficiamento e acondicionamento dos produtos. A SDR é responsável pelas feiras que funcionam em pontos fixos na cidade, bem como pelo incremento de bancas para comercialização de peixe e frutos do mar nos períodos de Semana Santa.