Cascata: local de fé, natureza, descanso e lazer
A Cascata, 5º distrito de Pelotas, localizada a cerca de 20 quilômetros do Centro urbano, de fácil acesso pela BR 392, carrega a identidade de local privilegiado pela natureza, com empreendimentos convidativos a quem deseja hospedar-se em acomodações confortáveis ou armar a própria barraca, passear por trilhas ecológicas, banhar-se em arroio, aproveitar infraestrutura ao ar livre, ou, ainda, externar manifestações de fé.
A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) dedica incentivo e apoio aos cinco empreendedores estabelecidos na Cascata e defende o princípio de que o turismo diversificado é um caminho para tornar a Colônia mais promissora e promotora da aproximação da população urbana.
Quinta Martins
Transformar um sítio de lazer da família em uma propriedade produtiva é o desafio que vem sendo vencido pelo empreendedor Ubirajara Martins. O produto final: fabricação de sucos e néctares de frutas nativas e exóticas, sendo parte delas cultivada na própria agrofloresta.
Fotos: Quinta Martins - Janine Tomberg
Martins conta que sua propriedade está sendo preparada para receber turismo técnico-científico, a partir da consolidação do cultivo de frutas em agrofloresta e da fabricação de sucos. Estes fatores possibilitarão a operacionalização da agroindústria rural no contexto de pomares. Enquanto tramitam os processos de licenças da Quinta Martins – a SDR está encarregada do licenciamento ambiental -, a fabricação de sucos e néctares está em fase experimental. A sede da fábrica possui acessibilidade e salas específicas para cada etapa, desde a área para recebimento das frutas, a de processamento, a de garrafas, a de envase, até a de depósito e expedição, vestiário, banheiros e escritório.
Os néctares produzidos são de araçá amarelo ou vermelho, pitanga, goiaba, abacaxi, pêssego, butiá, uva, amora e caldo de cana. Os sucos integrais são de bergamota, laranja e uva. O início da produção definitiva é esperado pelo proprietário para breve. O fornecimento da linha será para restaurantes, redes de hotéis e casas especializadas de todo o País. Contatos pelo telefone (53) 98118.4869.
A Quinta Martins está localizada em área de dois hectares, à esquerda, sentido Pelotas/Canguçu, pela BR 392, a 220 metros de altitude, a pouco menos de 16 quilômetros do Centro da cidade. Do alto da paisagem serrana, é possível avistar as cidades de Pelotas e do Capão do Leão.
“A novidade será a fabricação de néctares e sucos com frutas silvestres. O empreendimento envolve fruticultura, agronegócio e turismo rural e tem tudo para dar uma resposta positiva”, avalia o secretário Jair Seidel.
Restaurante Cascata Colonial
Restaurante e lancheria à beira da estrada, com qualidade e preços acessíveis, é um dos atrativos para o turismo no 5º distrito. Cascata Colonial é um empreendimento de Gislaine Scherdien Bichet, na BR 392. O tradicional ponto, ladeado por posto de gasolina e pela sede da Administração Distrital (subprefeitura), é próximo às principais áreas turísticas da localidade.
Fotos: Restaurante Cascata Colonial - Janine Tomberg
Gislaine é proprietária há poucos meses e, junto com a família, administra o Cascata Colonial mantendo-o aberto durante todos os dias da semana, das 8h às 23h, à exceção de segundas-feiras, quando o fecha às 15h. No local, é possível encontrar almoço de boa qualidade, com sobremesas de cortesia, lanches e o tradicional café a preços acessíveis.
O Cascata Colonial, aos domingos, oferece mais de 30 variedades de pratos e churrasco. No próprio restaurante, há o Espaço Kids, para que as famílias com crianças possam fazer as refeições com tranquilidade, enquanto os pequenos se divertem na piscina de bolinhas, nos cavalinhos de brinquedo e no escorregador. Na área externa, tem praça com brinquedos e uma quadra de vôlei.
“O Cascata Colonial está consolidado, localizado ao lado do ponto zero da rota do cicloturismo. Esta modalidade de turismo deverá contribuir para que o empreendimento de gastronomia melhore ainda mais seus resultados”, observa Seidel.
O Restaurante Cascata Colonial atende a reservas de grupos interessados. Contatos pelos telefones (53) 98442.7905 ou 98449.8313.
Parque Nova Cascata
Com estrutura para diversão, lazer, descanso e gastronomia, o Parque Nova Cascata, no km 88 da BR 392, é um empreendimento turístico próprio para quem quer comer bem ou simplesmente passar o dia ao ar livre.
Praça, quadras de vôlei e de futebol, lagos, travessia sobre ponte, playground, trilhas, animais (gansos, coelhos e cães) e equipamentos de recreação fazem parte do Parque, em área de dez hectares, aberto durante todo o ano aos sábados, domingos e feriados.
Fotos: Parque Nova Cascata - Janine Tomberg
O empreendimento é de Vanderlei Luís Chiesa e existe há 20 anos, sempre incrementando os atrativos. A estrutura, em meio à natureza da Cascata, conta com a galeteria (restaurante) e café colonial em funcionamento aos domingos e feriados das 11h30min às 19h. Aos sábados, é servido somente o café colonial. O Parque permanece aberto à visitação das 10 às 20h. Crianças até cinco anos não pagam ingresso.
Um dos atrativos do Nova Cascata é a passarela sobre a árvore, que atravessa a copa de uma figueira de grandes dimensões, além de recantos arborizados e ajardinados, aprazíveis para momentos de descanso e lazer.
É possível agendar a visita de grupos pelo telefone (53) 3277.5656. No local, é permitido produzir books fotográficos, realizar reuniões e outras atividades coletivas.
Pousada e Camping do Moinho
Uma casa em estilo colonial, em meio à natureza, com acesso pela BR 392, faz da Pousada e Camping do Moinho um destacado empreendimento turístico no 5º distrito. Quartos/suítes completos, ambientes acolhedores, sala de jogos, avarandados, lareiras, churrasqueiras, sacadas e vista para a mata e para a água corrente e cachoeiras do arroio Kaster tornam o local concorrido entre aqueles que buscam descanso e lazer.
Fotos: Pousada e Camping do Moinho - Janine Tomberg
Além da Pousada, há locais próprios para barracas e o ponto está aberto durante todo o ano. O lugar tem história. Em 1903, a família Kaster era dona de um moinho naquele local. Hoje, o proprietário da área, Miguel Amaral, mantém peças e engrenagens do antigo empreendimento, para apresentá-las a visitantes e responder a questionamentos de curiosos.
Dependências da Pousada do Moinho podem ser alugadas para eventos, como casamentos, encontros e confraternizações. Contatos pelo facebook, endereço pousadadomoinhopelotas, pelo e-mail miguelalfredotimm@gmail.com, ou pelo telefone (53) 3277.5809.
No mato, há trilhas ecológicas. As áreas de camping, sejam às margens do arroio, sejam em meio às árvores, contam com mesas, churrasqueiras, e bancos rústicos.
Santuário de Guadalupe
Num dos pontos altos da Serra do Sudeste, desponta o Santuário de Nossa Senhora de Guadalupe – santa mexicana, padroeira da América Latina. O esplendor da construção está inserido no contexto da natureza, cuidadosamente preservada e preparada para receber os milhares de visitantes.
O local não é frequentado apenas por fiéis católicos. Em Guadalupe, há uma pousada com 37 suítes, internet e outros itens de conforto à disposição das famílias, e uma ala de retiro para igrejas, além de restaurante, lancheria e estrutura com auditórios próprios para conferências, palestras, e agendas de empresas. O Santuário ainda disponibiliza churrasqueiras para eventos, com capacidade para três mil pessoas em ambiente coberto.
Fotos: Santuário de Guadalupe - Janine Tomberg
A casa onde residem os caseiros Idalino de Moura e a esposa Célia, que cuidam e mantêm a estrutura do Santuário, é uma construção de 1875. Pertencia ao português Carlos Henrique de Moraes “Pataca”, que mantinha como negócio uma espécie de banco, que funcionava com empréstimos de ouro e prata. Depois, herdeiros repassaram o imóvel e as terras à Arquidiocese de Pelotas, que construiu o Santuário.
Além de extensa área verde, com árvores e jardins em meio aos sete hectares de terras, o Santuário conta com uma trilha da Via Sacra, com as estações que simbolizam a passagem de Jesus. O percurso é em meio à mata e, no final, há um presépio com imagens de São José, Maria, menino Jesus e uma ovelha em tamanhos naturais, vindas de Minas Gerais. Também no recanto do presépio existe a fonte de água mineral, cuja vertente é chamada de “Fonte dona Luíza”, em homenagem a uma das herdeiras.
O Santuário conta com a Capela dos Milagres e a Capela das Velas – locais adequados para fiéis de Guadalupe pedirem graças e agradecer as alcançadas. Na edificação, há um mirante, de onde os visitantes podem apreciar a vista panorâmica da natureza e avistar a cidade de Pelotas.
Cascatinha
O 5º distrito conta com local público, próprio para quem deseja passar momentos ao ar livre. A Cascatinha, km 88 da BR 392, à esquerda sentido Pelotas/Canguçu, reúne mata e arroio em ambiente natural para descanso e tranquilidade.
Fotos: Cascatinha - Janine Tomberg
Na Cascatinha, existe a gruta de Oxum e Iansã, administrada pela Federação Sul Riograndense de Umbanda, que atrai milhares de seguidores, principalmente nas datas consagradas àquelas divindades. É local de manifestações de fé, atestando a diversidade religiosa do 5º distrito.
