Central de Beneficiamento terá conjunto frigorífico industrial

Com subsídio do Projeto Pelotas Polo do Sul, instituído pelo prefeito Adolfo Antonio Fetter, o governo municipal vai instalar um conjunto frigorífico industrial na Central de Beneficiamento de Produtos Agrícolas do Monte Bonito. As atividades das 30 famílias cooperadas, de acordo com projeções da Unidade Gerenciadora de Projetos (UGP) da Prefeitura, começarão em março de 2011. O edital de licitação pública nacional para fornecimento dos equipamentos foi lançado nesta semana. Os envelopes das propostas serão abertos no dia 19 de novembro próximo, às 9h, na sala de reuniões da Unidade. Em fase final de obras, a Central permitirá, aos lavradores associados, a execução dos serviços de classificação, lavagem, embalagem e estocagem de hortaliças, legumes, frutas, queijos, mel, ovos e geléias. “Entre os produtos definidos para a próxima safra, com estimativa de comercialização no primeiro trimestre do ano que vem, destacam-se aipim, batata, morango, abobrinha, couve-flor, cenoura e brócolis”, informa o coordenador geral da UGP, Jair Seidel. O empreendimento, avaliado em R$ 689 mil, é viabilizado com contrapartida da Prefeitura e financiamento do Banco Mundial. A iniciativa, que integra o eixo de Geração de Trabalho e Renda do Projeto Pelotas Polo do Sul, expandirá – segundo projeções do prefeito Fetter – as oportunidades de comercialização para 200 famílias de pequenos produtores do interior do Município. O prédio fica próximo da Estação de Tratamento de Água do Sinotti e está sendo erguido em terreno cedido pelos agricultores.