Cesto Básico aumentou 8,39% em um ano
Sabão em barra, alface e repolho foram os itens que mais contribuíram para o aumento de R$ 10,60 (1,59%) no custo do Cesto Básico em Pelotas, no mês de fevereiro, comparado a janeiro do mesmo ano. De acordo com a segunda pesquisa realizada pelo Programa de Orientação e Proteção ao Consumidor (PROCON) deste ano, o valor do Cesto ficou em R$ 679,25, isto é, 8,39% mais caro que em fevereiro de 2008. O que significa que no período de um ano, os mesmos 54 produtos custaram mais R$ 52,56 ao bolso do consumidor.
A Ração Essencial, composta dos 13 produtos que devem atender as necessidades de uma pessoa por um mês, aumentou ainda mais em doze meses: passou de R$ 126,19 (fevereiro 2008) para R$ 141,34, um aumento de R$ 15,15, que representa 12,01%. Por outro lado, em relação a janeiro deste ano, sofreu uma queda de -0,27% - antes custava R$ 141,72.
Dos 54 produtos que compõem o Cesto, 11 se mantiveram estáveis: cebola, feijão preto, leite tipo C, lingüiça fresca embalada, margarina, pãezinhos, massa com ovos, pasta dental, sabonete, cigarros e gás de cozinha. Caíram, contudo, os preços do tomate, da ervilha em lata e do vinagre de álcool.
Enquanto o valor da Ração Essencial é indicada em nível nacional pelo Departamento Intersindical de estatísticas e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), o Cesto Básico é determinado localmente. Em Pelotas, a pesquisa é realizada pelo Serviço de Educação ao Consumidor do PROCON, vinculado à Procuradoria Geral do Município (PGM). Economista Doméstica há mais de 15 anos, Nóris Fonseca Finger diz que o levantamento obedece às regras da Fundação Getúlio Vargas (FGV), com base na pesquisa realizada pelo (IEPE) Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas, que durante dois anos levantou quais eram os produtos mais mencionados pelos consumidores. “Por isso os cigarros aparecem na lista”, explica a economista.
Para driblar a inflação, na opinião de Nóris, é preciso pesquisar preços – ela alerta que às vezes há diferença de mais de R$ 2,00 no quilo de um mesmo produto de um lugar para o outro - e substituir os produtos sazonais, normalmente os que mais sobem, por outros equivalentes.
Preços aumentaram:
Sabão em barra : 54,05%
Alface: 48,61%
Repolho: 28,57%
Mamão: 25,96%
Maçã: 10,39%
Preços diminuíram:
Tomate: - 33,18%
Ervilha em lata: -15,32%
Vinagre de álcool: -13,40
Cenoura: -7,49%
Achocolatado: - 5,49%