Cozinha Brasil capacita 120 moradores do Simões Lopes

Teve início nesta segunda-feira e se estende até quinta-feira, dia 10, mais uma edição do curso “Cozinha Brasil", promovido pelo Serviço Social da Indústria (Sesi), com apoio do Serviço de Nutrição da Superintendência de Ações em Saúde - Secretaria Municipal de Saúde (SMS). As aulas estão sendo ministradas na Unidade de Saúde da Família Simões Lopes, pela manhã, das 8h30 às 11h30, à tarde, das 14h30 às 17h e à noite das 18h às 20h30h. Cada turma, uma por dia, tem 40 alunos - somando um total de 120 alunos - todos beneficiários do Programa Bolsa Família e usuários da comunidade do Simões Lopes. Rosane Silva, nutricionista da SMS, explica que o curso tem o objetivo de ensinar a população maneiras econômicas e saudáveis de se alimentar com segurança e qualidade e promover ações de educação alimentar para elevar o nível de saúde e qualidade de vida das populações de baixa renda, visando a produção e ingestão de uma alimentação de alto valor nutricional e de baixo custo.