Edital da Central de Beneficiamento na reta final

A prefeitura está realizando os contornos finais do plano de negócios da nova Central de Beneficiamento de Produtos Agrícolas de Monte Bonito, empreendimento integrante ao Projeto Pelotas Polo do Sul por ela instituído. A previsão de lançamento do edital de licitação, para contratação dos fornecedores, é a segunda quinzena de outubro. Na tarde de hoje (1º), transcorre uma reunião na Unidade Gerenciadora de Projetos (UGP) entre o coordenador geral, Jair Seidel, a consultora do Banco Mundial, Mônica Amorim e representantes da cooperativa de agricultores de Monte Bonito, da Emater e do Sebrae.

Sediada em Brasília, Mônica está em Pelotas auxiliando a equipe da UGP na complementação de informações do planejamento, cuja análise já foi realizada pela instituição financiadora. “Trata-se de alguns acertos voltados ao estabelecimento de mecanismos capazes de garantir cem por cento de êxito à iniciativa”, explica Seidel. A preocupação maior, segundo ele, encerra-se na colocação efetiva dos alimentos no mercado, assegurando máxima produtividade e viabilidade econômica aos lavradores.

Com a nova estação de beneficiamento de hortifrutigranjeiros, 200 famílias de pequenos produtores do Monte Bonito terão oportunidade de melhorar seus rendimentos. A organização em grupos de interesse, de modo similar às experiências de cooperativas, seguirá critérios de produção, como demanda do mercado e condições do solo e do clima da região.

A estrutura, detalha o coordenador da UGP, possibilitará a lavagem, a classificação, a embalagem e a estocagem de hortaliças, legumes, frutas, queijos, mel, entre outros. Uma equipe treinada da Prefeitura receberá a incumbência de orientar os agricultores sobre dinâmicas de mercado e comercialização, atividade para a qual os profissionais mostram-se incipientes.