Empreendedores do Laranjal se reúnem com STE

Depois da palestra realizada segunda-feira, à tarde, dentro do projeto Costa Doce – parceria entre a Prefeitura e o Sebrae – enfocando as técnicas de segurança do trabalho, o encontro terminou com a formatação de uma comissão de empreendedores do Laranjal. O grupo se reunirá amanhã, às 14h com o secretário municipal de Turismo, Esportes e Lazer, Marcelo Mazza Terra,na sede da STE, para discutir as atividades do projeto Verão 2007/2008.

Dentro da continuidade do projeto Costa Doce que visa capacitar empreendedores do setor gastronômico do Laranjal, deste encontro, ministrada pela nutricionista e consultora do Sebrae, Miqueline Alves, abordou os aspectos e procedimentos referentes a segurança dos alimentos prevista na legislação vigente. A próxima palestra com o grupo está marcada par o dia 21, no Café Panqueca, a partir das 17h.

O objetivo desta linha de trabalho do projeto Costa Doce, parceria firmada em julho, durante a Fenadoce, entre a prefeitura (STE) e Sebrae, é o de proporcionar novos métodos e conceitos que capacitem os empreendedores do setor gastronômico para oferecer um produto final de qualidade e diferenciado visando tanto os investimentos permanentes quanto os sazonais das temporadas de verão.