Feiras da uva começam neste sábado
Comercialização direta do produtor ao consumidor vai até o dia 10 de fevereiro
A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) confirma a programação das feiras fixa e itinerante para comercialização de uva diretamente do produtor ao consumidor, de 26 de janeiro a 10 de fevereiro, no Largo Edmar Fetter (Mercado Central) e nos principais bairros da cidade, das 10 às 17h. A fruta será vendida em embalagens padronizadas de um quilo e 2,5 quilos.
Foto: Janine Tomberg
A feira fixa, no Largo do Mercado, estará à disposição dos consumidores neste sábado (26), de segunda (28) a sábado (2/2), e de segunda-feira (4) a sábado (9). Enquanto isso, ônibus da SDR, transformado em unidade móvel, alterna a permanência dos produtores nos bairros. Os locais de comercialização seguirão a seguinte tabela:
* Laranjal (avenida Antônio Augusto de Assumpção Júnior esquina Rio Grande do Sul – sábados (26, 2 e 9), domingos (27 e 10)
* Terra Nova (Três Vendas) – segundas-feiras (28 e 4)
* Guabiroba (Fragata) – terças-feiras (29 e 5)
* Fragata (avenida Duque de Caxias) – quartas-feiras (30 e 6)
* Lindoia (Três Vendas) – quintas-feiras (31 e 7)
* Big (proximidades da rótula) – sextas-feiras (1º e 8)
Existe uma expectativa muito positiva quanto à produção e comercialização de uva neste ano. A boa safra entusiasma o produtor quanto à venda direta e, esse sistema, é o que reverte melhor remuneração pela fruta”, comenta o secretário de Desenvolvimento Rural, Jair Seidel.
Abertura da colheita
Dia 3 de fevereiro, a partir das 13h, será realizada a 9ª edição da abertura oficial da colheita da uva. O evento é organizado pela SDR, Emater, Embrapa, Universidade Federal (UFPel) e Sindicato dos Trabalhadores Rurais, na propriedade do produtor Rafael Boher, na colônia São Manoel, 8º distrito.
A abertura da colheita contará com mais atrações em relação ao evento do ano passado. O público poderá degustar a uva. Cada visitante receberá um um cacho distribuído pelos organizadores do evento. No local, também haverá ampla comercialização da fruta e produtos derivados, como sucos, vinhos, cucas, geleias, doces e outros”, salienta Seidel.
O secretário informa ainda que, além da comercialização da fruta, o evento contará com apresentação de banda como atração artística, concurso da melhor cultivar, artesanato, agroindústrias, empresas com máquinas específicas para produção de uvas, mateada patrocinada pela erva-mate Barão e variada gastronomia. A Embrapa de Bento Gonçalves estará presente para apresentar material técnico sobre o cultivo de uvas de mesa.
Rainha
Rainha da uva Vitória Ribes. Foto: Divulgação/SDR
A 9ª abertura oficial da colheita contará com a participação direta da rainha da uva, Vitória Ribes. A jovem é filha do casal de produtores João e Ereni Ribes e reside na colônia Santo Antônio, 7º distrito (Quilombo). A família Ribes é responsável pela produção de uva em 3,5 hectares.