Idemar visita obras de projeto de criatório de camarão

Na tarde dessa sexta-feira (26) o vice-prefeito Idemar Barz visitou as obras do primeiro criatório de camarão em cativeiro da região sul, na localidade do Passo do Boi Magro, no 5º distrito de Pelotas. O local, que antes era utilizado para criar frangos, hoje desativado, abrigará três tanques para cultivo do crustáceo, produzindo duas toneladas de camarão por safra. 

O criatório comporta um total de nove tanques — os outros seis serão construídos posteriormente. Nessa modalidade de cultivo é possível realizar três safras ao longo do ano, pois o período de desenvolvimento do camarão é de quatro meses. 

Fotos: Paulo Ienczak. 

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A iniciativa é inédita na região e promete expandir o comércio do fruto do mar, que ainda depende muito da salinização da Lagoa dos Patos durante o verão para se desenvolver. As obras no criatório já geram cinco empregos indiretos, e quando estiver em pleno funcionamento demandará funcionários em dois turnos, pois os tanques exigem um monitoramento constante.

Esse é o projeto-piloto. A partir dele essa cultura do camarão em cativeiro deve se multiplicar por toda a região”, analisou o vice-prefeito, Idemar Barz.

O chefe do departamento de pesca e aquicultura da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), Cleiton Molina, esteve no local, explicando quais são as potencialidades da produção para a região, e como funcionam os tanques. Molina explicou que a água utilizada é salinizada com sal extraído do mar e sal comum sem iodo. A temperatura precisa ser controlada por um sistema de aquecimento, com uma caldeira alimentada por lenha, para garantir que os pescados sobrevivam. Há uma intenção de se implantar futuramente uma caldeira de biogás, combustível mais sustentável ecologicamente. As pós-larvas de camarão, para iniciar a colônia, serão fornecidas pela Estação Marinha de Aquacultura da Universidade Federal de Rio Grande (FURG).

A nossa estimativa é que a região chegue a produzir 200 toneladas de camarão nesse sistema. Temos o porto de Rio Grande, que facilita o transporte da produção, que tem inclusive potencial para ser exportada para fora do país”, explica o técnico da empresa Geossintec, Maicon Medeiros.  

O realizador do empreendimento, Luciano Farias, tem expectativa de iniciar o cultivo dos crustáceos até o início de 2019, já que a previsão de término da adequação do local é de 30 dias, mas ainda é preciso buscar o licenciamento ambiental junto à Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam). Por ser um antigo aviário, o local já possui a estrutura hidráulica, o que agilizou a obra. Há cerca de cem aviários desativados na região, e a expectativa é que esses locais, hoje improdutivos, possam se tornar criatórios de camarão.

A SDR, a Estação Marinha de Aquacultura da FURG e a empresa Geossintec prestam auxílio técnico na construção do criadouro.

Pequenos produtores

Para os pequenos produtores que desejam trabalhar com a criação de camarão existe uma alternativa que exige menor investimento, e que também possibilita desenvolver essa cultura: os tanques externos. Semelhantes aos usados para a criação de peixes, porém com a adição da geomembrana, que realiza o isolamento do tanque. Nessa modalidade o produtor produz uma safra anual, durante o verão, com cultivo entre os meses de novembro e fevereiro.