Inicia o curso de qualificação de merendeiras

Teve início na manhã desta quinta-feira (8) o curso de capacitação para manipuladores de alimentos (merendeiras) da rede municipal de ensino. No total, foram organizadas quatro turmas para a realização do evento. As aulas teóricas das duas primeiras, das 8h às 11h30min e das 13h45min às 17h30min, ocorrem até esta sexta-feira, no auditório da Secretaria Municipal de Educação (SME).

O passo seguinte é a realização das aulas práticas, nos dias 13, 14, 15 e 16 deste mês, em parceria com o programa Cozinha Brasil, do Serviço Social da Indústria (Sesi). O programa orienta as pessoas a preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício. Além de aplicar o aprendizado no dia-a-dia, o Sesi passa adiante os conceitos de comer bem e gastar pouco. O local do curso está programado para o Parque do Trabalhador.

As duas outras turmas terão as aulas práticas no auditório da Secretaria Municipal da Cidadania e Assistência Social (Smcas). As datas serão 27 e 28 de outubro. A parte prática ocorre somente nos dias 30 de novembro, 1º, 2 e 3 de dezembro, no Parque do Trabalhador. Novamente as aulas serão ministradas em parceria com o programa Cozinha Brasil.