Inspeção registra aumento de 40% em relação ao ano passado

      A inspeção e a fiscalização de abatedouros, agroindústria e entrepostos de produtos de origem animal, através do Sistema de Inspeção Municipal (SIM), acusam aumento de 40% em relação ao mesmo período do ano passado. Relatório semestral aponta que aproximadamente 2 mil toneladas de produtos passaram pelas práticas do Sistema.

SIM realiza inspeção e fiscalização — Fotos: Divulgação

      Do total inspecionado e fiscalizado, mais de 1,6 mil toneladas corresponde ao produto de 9.673 animais abatidos em seis meses pelos abatedouros registrados no SIM. Este número diz respeito a 6.898 bovinos, 938 ovinos e 1.837 suínos. Doze agroindústrias produziram mais de 280 toneladas; três entrepostos superaram 19 toneladas de produção.

O serviço de inspeção realizado pela equipe técnica da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) é a garantia de que os consumidores estão adquirindo produtos com qualidade comprovada”, enfatiza o secretário Jair Seidel.

      O SIM é vinculado à SDR e, além de inspecionar e fiscalizar abatedouros, agroindústrias e entrepostos, realiza o registro de novos estabelecimentos. Desta forma, combate a clandestinidade e legaliza as atividades produtivas.

Abatedouros

      O SIM inspeciona os abates em estruturas de três portes: pequenas, médias e grandes. Os grandes abatedouros abatem em média 400 animais/mês; os médios, 100; os pequenos, 50. De acordo com a classificação destes grupos, Pelotas possui três grandes, três médios e dois pequenos.

      A SDR está auxiliando dois novos empreendimentos que abaterão 60 animais por dia (30 em cada). As obras estão praticamente finalizadas, em fase de arremates.  

      Um dos abatedouros novos terá sede no 4º distrito, Triunfo e, o outro, no caminho das Charqueadas, no bairro Areal. A expectativa é da média de abates de 1.800 animais/mês, projetando significativo acréscimo às atividades do setor para 2019.