Prefeito recebe doces do projeto Sabor Nativo

O prefeito Adolfo Antonio Fetter recebeu na tarde desta quinta-feira (18), em seu gabinete, uma cesta com várias amostras de doces que são produzidos a partir da iniciativa do projeto Sabor Nativo. Participaram da entrega o coordenador do projeto, Daniel Aquini, analista da Embrapa Clima temperado, e Márcia Pedrotti Porto, do Sebrae.

Fetter enalteceu a iniciativa e a parceria que a viabiliza. O projeto Sabor Nativo visa a demonstrar o quanto a inovação, a tradição e a cooperação podem integrar-se. “É uma ação capaz de contribuir com o desenvolvimento regional e levar ao aumento dos resultados, das oportunidades e da competitividade de uma rede de seis lojas”, destacou Aquini.

Uma das inovações relevantes é a utilização de frutas nativas para o desenvolvimento de produtos, inclusive dietéticos. Lançado na 17a Fenadoce, o Sabor Nativo é desenvolvido e coordenado pela Embrapa Clima Temperado e conta com o apoio dos Ministérios da Agricultura e da Ciência e Tecnologia, em conjunto com o Sebrae, Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e Fapeg.