Prefeitura capacita sobre como evitar a contaminação de alimentos
Representantes de nove restaurantes participaram da ação realizada pela Vigilância Sanitária
Na terça-feira (24), a Prefeitura, através do departamento de Vigilância Sanitária (Visa) da Secretaria de Saúde (SMS), promoveu capacitação sobre Manipulação Higiênica dos Alimentos e Contaminação Cruzada.
Restaurantes da cidade eram o alvo da capacitação - Foto: Divulgação/SMS
Trinta representantes de nove restaurantes da cidade participaram da ação apresentada pela estudante de nutrição Vitória Quandt. Ela foi orientada pelas nutricionistas da Visa, Rita Osório, Karen Souza e Rosemeri Feijó.