Procon divulga interdição de sal por erros na dosagem de iodo

Vinculado à Procuradoria Geral do Município (PGM), o Procon de Pelotas publicou no site http://www.pelotas.com.br/procon/ um alerta sobre a interdição de três marcas de sal: Cisne, União e Salmonte. Alguns lotes destes produtos apresentaram quantidades excessivas e reduzidas de iodo em relação ao exigido por lei. A proibição, determinada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), também abrange o sal Marlin, que tem em sua composição carbonato de sódio, aditivo não permitido pelo órgão. Tanto as fabricantes, a agência e o Procon, como órgão regulador das relações de consumo, devem – de acordo com o Código de Defesa do Consumidor – veicular informações relativas à garantia da saúde e da segurança de todos. “O anúncio é importante porque níveis elevados da substância causam distúrbios na tiróide e geração de bebês com deficiências”, afirma a chefe do Serviço de Educação ao Consumidor do Procon, Nóris Fonseca Finger. Conforme a Anvisa, os níveis de adição do Iodo mudaram ao longo dos anos. Atualmente, o mínimo recomendado é de 20 miligramas por quilo e o limite máximo é de 60 miligramas. A amostra analisada do sal Cisne continha teor abaixo do exigido. Os testes com o União denunciaram quantidades irregulares em lotes diferentes.