Procon reforça importância da alimentação saudável
Seguindo as diretrizes do procurador geral do Município, Saad Amin Salim, e do Código de Defesa do Consumidor, o Procon de Pelotas, vinculado à prefeitura, realiza um trabalho sistemático de informação e educação sobre temas de utilidade pública. A divulgação de hoje (4) do órgão diz respeito à alimentação saudável, sobretudo das crianças em razão de ser fator determinante no crescimento e no desenvolvimento delas.
Para a chefe do Serviço de Educação ao Consumidor do Procon, economista doméstica Nóris Fonseca Finger, a preocupação deve ser constante porque, bem alimentada, a garotada aprende mais fácil e apresenta um bom desempenho na escola. “Além disso, cresce e se desenvolve sem problemas, fortalece-se e fica doente muito raramente”, acentua a educadora. Segundo ela, leite fraco, em se tratando de aleitamento materno, é lenda: os pequeninos, até os seis meses de idade, não precisam mais do que ser amamentados.
Após esta fase, outros alimentos têm de ser introduzidos aos poucos na dieta alimentar diária dos bebês. O recomendável, afirma Nóris, é procurar sempre um pediatra e, em alguns casos, o nutricionista, que melhor podem orientar os pais e responsáveis, adequando os cardápios a cada situação.
A alimentação auxilia na recuperação mais rápida das crianças doentes ou com baixo peso, ainda que haja inapetência ou resistência para aceitá-la. “Procure logo um médico, caso seu filho demonstre sinais de fraqueza e pouco ou nenhum apetite porque está sujeito a adoecer mais seguidamente”, aconselha. Além de buscar um profissional de saúde, um posto de saúde mais próximo ou um agente comunitário da área residencial, faz-se necessário insistir na oferta de pequenas refeições mais vezes ao dia.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DA CRIANÇADA INCLUI
• Arroz, milho, trigo, farinhas, inhame, batata doce e inglesa ou mandioquinha;
• Feijões, grãos e favas em geral;
• Ovos, leite e derivados e carnes (proteínas);
• Frutas da época;
• Hortaliças;
• Bastante líquido, como água limpa (fervida e filtrada), sucos de frutas e chás;
• Redução dos doces e gorduras, como óleos, manteiga, banha, entre outros.