Produtoras rurais especializam-se em panificação
Curso de três dias formou 12 moradoras do Cerrito Alegre
A parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) encerrou o cronograma deste ano, de cursos profissionalizantes ministrados no interior do Município. Nesta semana, 12 produtoras participaram da formação em Panificação Caseira.
Fotos: Divulgação/SDR
As aulas práticas e teóricas foram no salão da Comunidade Esperança, na Colônia Osório, Cerrito Alegre. Durante três dias, as participantes tiveram a oportunidade de se especializar na produção de pães doces e salgados, além de cucas e outras variedades.
Durante o ano, Senar e SDR promoveram seis cursos profissionalizantes, com certificação, de escolha das próprias comunidades rurais. Os anteriores foram de tortas e docinhos e de processamento de frutas.