SDR quer implantar entreposto de mel e cera

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) trabalha na implantação de uma nova agroindústria. Trata-se de um entreposto de mel e cera de abelhas – destinado ao recebimento, classificação e industrialização do mel e derivados oferecidos por diversos produtores. Para o secretário Jair Seidel, com esta ação, a SDR acredita na valorização do produto final, na maior linha de produtos e o aumento de produção. \\"Os produtores rurais envolvidos no projeto terão um aumento na renda e outros benefícios relacionados a este empreendimento, como a satisfação tanto dos cooperados, devido à criação da cooperativa, como da população, em receber um produto inspecionado\\", explicou. O objetivo da SDR, com a implantação da agroindústria, é o desenvolvimento econômico da cadeia produtiva na região, fortalecendo a economia local, além da agregação de valor ao produto final e da geração de emprego e renda aos envolvidos. A proponente da nova agroindústria é a Cooperativa do Núcleo de Apicultores de Pelotas e Zona Sul (COONAPZS), que conta, atualmente, com 21 cooperados - todos produtores rurais de Pelotas. O fortalecimento da produção se dá por três vias: através de informações dos benefícios da apicultura, da assistência técnica qualificada, e destino mais apropriado para os produtos gerados na apicultura, como exemplo a construção da agroindústria. Importância das abelhas A manutenção e a criação de abelhas é importante. Elas são responsáveis e o meio mais eficiente para promover a polinização que permite a fecundação das flores para o desenvolvimento de frutos e sementes. Existem dois tipos de criação: apiário fixo ou migratório. O fixo é onde as colmeias ficam no mesmo local durante todo o ano, e as abelhas exploram as flores na área em volta (máximo de três quilômetros). O apiário migratório de onde as colmeias são transportadas para locais com boa florada, em determinada época do ano, muitas vezes a grandes distâncias. Além da produção de mel, outros produtos são gerados na apicultura, como cera, própolis, pólen apícola, geleia real, apitoxina.