SDR realiza nova edição do curso de derivados do leite

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), fará mais uma nova edição do curso sobre produção de derivados do leite, a partir de amanhã (01), na Colônia Osório. O curso é destinado às agricultoras do local e tem com meta agregar valor a produção da família, no caso, o leite. Durante o curso as agricultoras aprenderão a confeccionar queijos (frescal, colonial e ricota), iogurte, doce de leite, rapadurinha, entre outros. Ao total 15 agricultoras participarão desta edição que ocorre até a próxima quinta-feira (03).