VI Encuentro Latinoamericano Prunus Sin Fronteras vai até quinta

“Tenho orgulho da cadeia produtora do pêssego, que muito fez ao longo dos anos e que segue integrada, investindo, enfrentando os desafios e nos auxiliando na busca por uma região mais forte”. A afirmação é da vice-prefeita Paula Mascarenhas durante a abertura do VI Encuentro Latinoamericano Prunus Sin Fronteras, esta manhã (17/11/2015) na Embrapa Clima Temperado. Paula salientou a grande contribuição da Embrapa e seus pesquisadores ao Município, e a importância do encontro que traz a Pelotas autoridades na área da fruticultura da Argentina, Chile, Colômbia, Uruguai e Bolívia. Destacou também a realização da Quinzena do Pêssego, que busca a valorização do produto, um símbolo da cidade, e que permite a integração entre o rural e o urbano. “O número de restaurantes que participaram no ano que passou foi 16, neste ano estamos com quase 50 restaurantes que se integraram ao evento, oferecendo pratos à base da fruta”, afirmou ela. O VI Encuentro Latinoamericano Prunus Sin Fronteras reúne, até o dia 19, nas dependências da Embrapa Clima Temperado, profissionais da área de fruticultura (pesquisadores, professores, extensionistas, produtores e alunos de pós-graduação), especificamente frutas de caroço.