Vigilância Sanitária de Pelotas visita a Expointer

A equipe da Vigilância Sanitária de Pelotas fez uma visita técnica à 39º Expointer, de Esteio, nesta terça-feira (30/08/2016). O momento foi para a troca de experiências, quando foram discutidos temas como controle de entrada de alimentos na feira, vistoria dos estandes de alimentação, apreensões, planejamento das atividades, colaboração dos agentes de endemias nas vistorias e a colaboração de equipes de outros municípios no evento. Os pelotenses foram recebidos e acompanhados pelo coordenador da Vigilância Sanitária de Esteio, Ricardo Amado e pelo coordenador do Setor de Alimentos do Centro Estadual de Vigilância Sanitária (Cevs), Aires Neto. O encontro viabilizou a agenda com a equipe técnica veterinária da Cevs em Pelotas, em outubro, para oferecer capacitação sobre alimentos alergênicos. A chefe de departamento de Vigilância Sanitária, Maria Angélica Petrucci, diz que “essa troca de experiências certamente acrescentará no trabalho que vem sendo desenvolvido na Fenadoce e Expofeira, que são feiras em crescimento que vem ocupando uma posição de destaque no cenário do Estado”.