Visa capacita responsáveis por lares de idosos
Curso será dia 27 de junho, no auditório da CEEE
No dia 27 de junho, o Setor de Estabelecimentos de Interesse à Saúde do Departamento de Vigilância Sanitária (Visa), da Secretaria de Saúde (SMS), promove uma capacitação voltada aos proprietários e responsáveis técnicos de Instituições de Longa Permanência para Idosos.
Serão abordadas as normas para manipulação correta de alimentos e as determinações da RDC 216 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), referentes às boas práticas dos serviços que oferecem alimentação, além de outros assuntos.
A Visa está enviando uma convocatória a todos os estabelecimentos, para que participem do evento. A capacitação começa às 8h30min, no auditório da CEEE.