Zona rural recebe novos cursos de alimentos
Parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural e o Senar leva oportunidades à comunidade da colônia
A partir da próxima segunda-feira (5), agricultoras do Cerrito Alegre, 3º distrito, Colônia Ramos, participam dos cursos Tortas e Docinhos e Panificação Caseira. As oportunidades para formação são oferecidas por meio da parceria entre a Prefeitura, via Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Produção de confeitaria aumenta renda familiar – Fotos: Divulgação/SDR
O curso de Tortas e Docinhos será nos dias 5 e 6 de agosto, enquanto o de Panificação Caseira ocorrerá dos dias 7 a 9. Ambos serão ministrados por profissional do Senar e contarão com conteúdos teórico e prático. Cada turma terá 12 alunas.
Novas turmas em setembro
A partir da formação, as moradoras da zona rural contam com oportunidades para incrementar a renda familiar, por meio da produção de alimentos de confeitaria e padaria para consumo próprio e comércio.
Em setembro, para os dias 16 e 17, está agendado o curso de Processamento de Peixes, no Rincão da Cruz, 8º distrito. Ainda naquele mês, em data a ser ajustada, haverá nova edição de Tortas e Docinhos e capacitação em Processamento de Hortaliças.